Guloseimas para o reveion

Ja que é tempo de festas  vamos de receitas para fazer no réveillon
Pudim de leite

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado Moça
• 1 medida da lata de leite condensado de leite
• 3 colheres de açúcar
• Ligue o forno para aquecer por 10 minutos, em fogo baixo.
• Bata no liquidificador os ovos, o leite moça e o leite por 3 minutos.
• Faça uma calda com o açúcar, deixe esfriar um pouco.
• Coloque a calda numa forma com um furo no meio, coloque o pudim sobre a calda.
• Leve ao forno, espere ficar moreninho em cima, em torno de 40 minutos.

PAVÊ DE MORANGO COM CHOCOLATE

• 1 pacote de bolacha maizena
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite comum
• 2 gemas
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de morango
• 1 colher (chá) de baunilha
• 100 g de chocolate meio amargo
• 1 xícara (chá) de chantilly
• morango e chantilly para decorar

1. Numa panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco), as gemas levemente batidas, a baunilha e a farinha misturada no leite reservado.
2. Mexa até engrossar.
3. Desligue e junte o creme de leite com o soro.
4. Divida o creme obtido igualmente em dois refratários.

5. 1º CREME:

   1. No primeiro refratário, junte o chocolate raspado com o creme ainda quente. Mexa até derreter totalmente. Acrescente 1 xícara (chá) de morango picados. Misture e reserve.

   2º CREME:

   1. No segundo refratário, junte ao creme chantilly e 1 xícara de (chá) de morangos picados. Misture e reserve.

   MONTAGEM:

   1. Num refratário, coloque na seguinte ordem: o segundo creme, as bolachas, o creme de chocolate (primeiro creme), bolachas, o segundo creme e o primeiro creme. Por fim, coloque chantilly no saco de confeitar (bico pitanga médio) e decore. Espalhe sobre o pavê.

6. Pavê de pessego 

   
   

   • 1 lata de pêssego em calda
   • 1 pacote de bolacha champagne
   • 1 lata de leite condensado
   • 2 latas de leite (use a lata do leite condensado)
   • 3 colheres (sopa) de amido de milho
   • 3 ovos (separe as gemas)
   • 1 colher (sopa) essência de baunilha
   • 1 lata de creme de leite
   • 3 colheres (sopa) de açúcar
   • 1 pacote (pequeno) de coco ralado

   
   

   CREME:

   1. Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, as gemas, o amido de milho e a baunilha.
   2. Misture bem e leve ao fogo, sem parar de mexer, até engrossar e virar um creme liso, deixe esfriando.
   3. Escorra o pêssego e reserve a calda.
   4. Pique em cubinhos (caso queira, reserve alguns pedaços para decorar).
   5. Misture o pêssego picado ao creme.

   COBERTURA:

   1. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e misture bem.
   2. Acrescente o creme de leite e, após misturar bem, deixe reservado na geladeira.

   MONTAGEM:

   1. Em um recipiente médio, coloque uma camada de creme e uma camada de bolacha levemente umedecida na calda do pêssego (rapidamente para não amolecer).
   2. Faça camadas de creme e bolachas, sendo a última de creme.
   3. Despeje a cobertura por cima e espalhe coco ralado.
   4. Caso queira, faça uma decoração (exemplo na foto).
   5. Leve à geladeira por algumas horas.
   6. mosaicos de Gelatina 
   7. 
   8. • 4 gelatinas (sabores diferentes)
      • 1 lata leite condensado
      • 1 lata de creme de leite
      • 200 ml de leite de coco
      • 1 maria-mole (coco) ou 1 gelatina sem sabor
      • 
        

   MODO DE PREPARO

   1. 1. Prepare cada sabor de gelatina separadas com a metade de água pedida na embalagem, coloque em refratários e leve na geladeira para gelar, até ficar firme.
      2. No liquidificador bate o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina sem sabor ou maria-mole, preparada de acordo com as instruçoes da embalagem.
      3. Em uma forma com furo central, levemente untada com óleo, despeje o creme e espalhe as gelatinas cortadas em cubos, leve à geladeira até firmar, desenforme, corte em fatias e sirva.
      4. 
         

   TORTA DE FRANGO CREMOSA 

   1. 
   2. 
      

   MASSA:

   1. • 2 xícaras (chá) de leite
      • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
      • 1 xícara (chá) e óleo
      • 100 g de queijo parmesão ralado
      • 1 colher (sopa) de fermento em pó
      • 2 ovos
      • 1 caixinha de creme de leite

   RECHEIO:

   1. • 1 peito de frango temperado, cozido e desfiado
      • salsa picada a gosto
      • 100 g de catupiry
      • 1 lata de milho escorrido
      • sal a gosto

   MASSA:

   1. • 1. No liquidificador, bata o leite, a farinha, o óleo, o queijo, o fermento, os ovos e o creme de leite.

   RECHEIO:

   1. • 1. Em uma tigela, misture o frango, a salsa, o catupiry, o sal e o milho.
        2. Em uma forma untada com margarina, coloque metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa.
        3. Asse no forno preaquecido a 200º C durante 40 minutos, ou até que a superfície fique dourada e crocante.
        4. Bom essas são minhas receitas que eu fiz e aprovei ficam uma delicia faça você tambem nesse dia que ta chegando .

7. Lentilha 
8. • 2 colheres sopa bacon picados
   • 1/2 lingüiça calabresa grossa picada
   • 1 cebola média picada
   • 3 dentes alho grandes picados
   • 1 cenoura picada
   • 2 xícaras lentilha
   • 5 xícaras água
   • 2 folhas louro
   • Sal a gosto
   • Óleo de girassol
   • 
     
9. 1. Em uma panela de pressão coloque o óleo.
   2. Depois que esquentar, junte o bacon e a lingüiça.
   3. Qunado estiverem dourados, acrescente a cebola e o alho.
   4. Refogue até dourar.
   5. Coloque a lentilha, a cenoura, a água e tampe a panela.
   6. Deixe cozinhar por 5 minutos após o início do chiado.
   7. Depois tire a pressão da panela, abra, experimente o sal e coloque o sal que faltar a gosto.
   8. Deixe cozinhar mais 1 minuto e pronto.