receitas para o fim do ano

Bom as festas estão ai então vamos as receitas das guloseimas desse ano veja comigo algumas delicias que é bom fazer ja .


pavê serenata de amor 

INGREDIENTES

Creme:

1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)

2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral

2 gemas

3 colheres (sopa) de amido de milho

Cobertura:

200 g de Chocolate Meio Amargo GAROTO

1 caixinha de NESTLÉ Creme de Leite

Montagem:

15 bombons Serenata de Amor

raspas de Chocolate Meio Amargo GAROTO

MODO DE PREPARO

Creme:

Em uma panela, misture o Leite MOÇA, o Leite NINHO, as gemas e o amido de milho e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar e reserve.

Cobertura:

Em um recipiente refratário, coloque o Chocolate Meio Amargo GAROTO e leve ao micro-ondas, em potência média, por 3 minutos para derreter. Acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e misture até ficar homogêneo. Reserve.

Montagem:

Em uma taça de sobremesa média, coloque metade do Serenata de Amor picado (reserve 1 bombom para finalizar) e cubra com metade do Creme reservado. Faça mais uma camada com o Serenata de Amor (se desejar, coloque os bombons nas laterais da taça para dar um acabamento bonito), com o restante do Creme e coloque a cobertura. Finalize com as raspas de Chocolate GAROTO e com o Serenata do Amor. Sirva.

Pavê de chocolate 

INGREDIENTES

1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)

1 medida (da lata ou caixinha) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral

3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES

1 colher (sopa) de amido de milho

1 lata de NESTLÉ Creme de Leite

1 pacote de biscoito tipo champanhe

raspas de NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo para decorar

açúcar de confeiteiro para decorar

MODO DE PREPARO

1

Em uma panela, misture o Leite MOÇA, metade do Leite NINHO, o Chocolate em Pó e o amido de milho e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter uma mistura cremosa.

2

Retire do fogo e junte o NESTLÉ Creme de Leite. Reserve.

3

Umedeça os biscoitos no Leite NINHO restante e coloque-os, um ao lado do outro em um recipiente refratário retangular (16 x 26 cm).

4

Cubra com um pouco do Creme de Chocolate.

5

Coloque outra camada de biscoitos umedecidos e outra de Creme de Chocolate.

6

Decore com as raspas de Chocolate NESTLÉ CLASSIC e polvilhe o açúcar de confeiteiro.

7

Leve à geladeira por cerca de 6 horas e sirva a seguir.


Bombom de travessa com frutas 

Creme:

1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)

3 gemas

2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral

2 colheres (sopa) de amido de milho

meia colher (chá) de essência de baunilha

Cobertura:

100 g de Chocolate CLASSIC Meio Amargo derretido

1 caixinha de NESTLÉ Creme de Leite

Montagem:

1 xícara (chá) de morangos ao meio

1 xícara (chá) de uvas rosadas sem sementes

100 g de raspas de Chocolate CLASSIC Meio Amargo

MODO DE PREPARO

Creme:

Em uma panela misture o Leite MOÇA, as gemas, o Leite NINHO, o amido de milho e a essência de baunilha e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos ou até engrossar. Reserve.

Cobertura:

Em um recipiente, misture o Chocolate NESTLÉ CLASSIC com o NESTLÉ Creme de Leite até formar um creme homogêneo. Reserve.

Montagem:

Em uma travessa redonda (23 cm de diâmetro), coloque o Creme reservado. Distribua os morangos e as uvas rosadas e finalize com a Cobertura. Decore com as raspas de Chocolate NESTLÉ CLASSIC e leve à geladeira até o momento de servir.

Bom essas foram algumas sobremesas que eu recomendo e deixo minha dica que ela é boa mesmo faça e depois me conta . 

Bolo salgado prático e fácil

INGREDIENTES

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1/2 cebola picada
• 1 colher (sopa) de tempero completo de alho e sal
• 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
• manjericão, sal e pimenta-do-reino a gosto
• 100 g de milho
• 100 g de ervilha
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 150 g de maionese
• fatias de pão de forma
• maionese para cobrir o bolo

PARA DECORAR:

• azeitona preta a gosto
• milho em conserva a gosto
• batata palha a gosto
• cenoura ralada a gosto
• ervilhas em conserva a gosto

• MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela adicione o azeite e a cebola e refogue.
  2. Acrescente o frango cozido e desfiado, o tempero completo de alho e sal, o manjericão, a pimenta-do-reino, o sal se tiver necessidade, o milho, a ervilha e o extrato de tomate.
  3. Tampe e refogue por 2 minutos.
  4. Desligue o fogo, acrescente as 150 g de maionese, misture e reserve.

  MONTAGEM:

  1. Em uma assadeira faça uma camada de pão de forma, coberta com maionese.
  2. Cubra com o recheio de frango.
  3. Faça quantas camadas desejar.
  4. Por último, cubra o bolo com maionese.
  5. Decore com azeitonas pretas, milho em conserva, batata palhada, cenoura ralada e ervilhas em conserva.
  6. Leve à geladeira até a hora de servir.